s
Tarwegluten bio Bekijk groter

Tarwegluten bio

859005

Merk: Primeal

Inhoud: 500g

Knmp_code:

€9.39

Merk Primeal
Inhoud 500g
Knmp_code

Primeal Tarwegluten bio

Biologische Tarwegluten

Ingrediënten
TARWEGLUTEN*. 
*afkomstig van biologische landbouw.

Voedingswaarde per 100 gram  
Energie 1596 kJ / 376 kcal
Vet 2 gram
- waarvan verzadigd 0,4 gram
Koolhydraten 6 gram
- waarvan suikers 0 gram
Vezels 1 gram
Eiwitten 83 gram
Zout 0,07 gram

Gebruik
Bereiding: te gebruiken vermengd met tarwemeel om het gehalte aan eiwitten te verhogen of om seitan te maken, die dan bereid kan worden als schnitzel, gehakt, in blokjes.
Bereiding van seitan: vermeng de gluten met water, formeer een bol en laat zakken in een groot volume kokend gezouten water met kruiden en kook het gedurende 1 uur. Deze bol zal verdubbelen zelfs misschien verdrievoudigen in volume. Gluten is het eiwitelement in tarwegraan.

Bewaren
Op een droge, koele plek buiten direct zonlicht bewaren.

Fabrikant/distributeur
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 Peaugres

Nog geen commentaar

Schrijf uw recensie

Tarwegluten bio

Tarwegluten bio

Schrijf uw recensie