s
Bindmiddel voor brood en gebak Bekijk groter

Bindmiddel voor brood gebak mix gom glutenvrij bio

950761

Merk: Ma Vie Sans

Inhoud: 60g

Knmp_code: 16366565

€4.35

Merk Ma Vie Sans
Inhoud 60g
Knmp_code 16366565

Ma Vie Sans Bindmiddel voor brood gebak mix gom glutenvrij bio

Glutenvrij biologisch hulpmiddel bij het bakken van brood, taart en gebakjes.

Ingrediënten
Blonde psyllium* (Plantago ovata), acaciagom* (Acacia senegal).
*afkomstig van biologische landbouw.

Voedingswaarde per 100 g  
Energie 53 kJ / 13 kcal
Vetten < 0,5 g
  waarvan verzadigde vetzuren < 0,1 g
Koolhydraten 1,7 g
  waarvan suikers 0 g
Vezels 85,2 g
Eiwitten 1,8 g
Zout 0,63 g

Gebruik
Recept voor een glutenvrij brood: meng 13 g Mix'Gom met 500 g meel van uw keuze. Toevoegen: 25 g Lev'Sarrasin of Lev'Quinoa (of 5 g gist) + 10 g zout + 1 eetlepel olijfolie + 400-450 ml lauw water. In een cakeblik gieten, 1.30 - 2 u. laten rusten op een plek met een gematigde temperatuur, dan 45-50 min. bakken op 200-230°C (7-8).

Bewaren
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.

Fabrikant/distributeur
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 Peaugres
Frankrijk

Land van herkomst
Frankrijk

Nog geen commentaar

Schrijf uw recensie

Bindmiddel voor brood gebak mix gom glutenvrij bio

Bindmiddel voor brood gebak mix gom glutenvrij bio

Schrijf uw recensie