s
Agar agar poeder bio Bekijk groter

Agar agar poeder bio

283909

Merk: Porto Muinos

Inhoud: 200g

Knmp_code:

€20.95

Merk Porto Muinos
Inhoud 200g
Knmp_code

Porto Muinos Agar agar bio

Agar agar is 100% zeewier in poedervorm wat veel gebruikt wordt als geleermiddel, verdikkingsmiddel en stabilisator. Gelerend en stabiliserend in jam, gelei, sappen, compotes, taarten, vla, yoghurt, wrongel, etc. Verdikkingsmiddel, in lage concentratie, in vla, ijs, mayonaise en andere sauzen.

Ingredienten
100% zeewier Agar-Agar* (E-406) poeder. 
Kan sporen bevatten van schaal en schelpdieren
*van biologische oorsprong
Herkomst: Spanje

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie

170 Kcal / 681 KJ

Vetten

    waarvan verzadigd

0 g

0 g

Koolhydraten

   waarvan suikers

0,5 g

0 g

Vezels

84 g

Eiwitten

             0 g

Zout

0,25 g

Gebruik
Voorafgaande voorbereiding is vereist in drie stappen: Los op in warm water en kook onder krachtig roeren tot het volledig is opgelost. Gelvorming treedt op bij afkoeling en het behoudt de textuur bij kamertemperatuur. Zeer zachte textuur 0,8 g / 500 ml. Zachte textuur 1,5 g / 500 ml. Harde textuur 5 g / 500 ml. Zeer harde textuur 7 g / 500 ml. Resultaten gebaseerd op tests uitgevoerd door PORTO-MUIÑOS. We raden elke gebruiker aan zijn eigen tests uit te voeren en zijn specifieke resultaten te controleren.

Koel en droog bewaren.

Fabrikant/Distributeur
Your Well
Marconiweg 55
3225 LV Hellevoetsluis

 

Nog geen commentaar

Schrijf uw recensie

Agar agar poeder bio

Agar agar poeder bio

Schrijf uw recensie