Iers mos gesneden

Jacob Hooy Iers mos gesneden

Iers mos is een soort rode zeewier of alg. Hij kan er gelig, groenig tot paarsig en roodachtig bruin uitzien. Het is een belangrijke plant in de voedingsindustrie omdat er carrageen, een gecompliceerd mengsel van polysacchariden, uit wordt gewonnen.

Ingrediënten
Iers mos gesneden (Carrageen conc.)

Gebruik
Te bereiden als thee.

Bewaren
Droog, koel en donker bewaren.

Fabrikant/distributeur
Jacob Hooy & Co BV
Rijksweg 119
1906 BG Limmen