s
Agar agar poeder Bekijk groter

Agar agar poeder bio

799884

Merk: Lima

Inhoud: 12g

Knmp_code:

Agar-agar of Kanten wordt gemaakt op basis van een mengeling van wieren

Meer details

€2.84

Merk Lima
Inhoud 12g
Knmp_code

Agar-agar of Kanten wordt gemaakt op basis van een mengeling van wieren, en is verkrijgbaar in poedervorm of als staven. Dit product biedt heel wat voordelen: het telt slechts 7kcal per portie, het lost heel gemakkelijk op en heeft een heel neutrale smaak.

Ingredienten:
Agar-Agar poeder
*uit biologische landbouw
 
Voedingswaarden
  g/100 ml Portie 2g % RI* RI*
Energie (kJ) 758 15    
Energie (kcal) 188 4 0.19 2000
Vet 0.10  0.00 0.00 70g
> waarvan verzadigd 0.00  0.00 0.00 20g
> mono-onverzadigde 0.00  0.00    
> poly-onverzadigde 0.00  0.00    
Koolhydraten 4.20  0.08 0.03 260g
> waarvan suikers 0.00  0.00 0.00 90g
Vezels 83.30  1.67 6.66 25g
Eiwitten 1.00  0.02 0.04 50g
Zout 0.08  0.00 0.03 6g

Gebruik:
Past bij alle gerechten waarvoor een geleermiddel nodig is, of ze nu hartig zijn of zoet : gelei, confituur, nagerechten, aspics... Het geleervermogen hangt af van de zuurheid: zure gerechten zullen wat meer Agar-Agar nodig hebben. Niet combineren met chocolade of kiwi, want die twee producten neutraliseren zijn gelerende werking. Gebruik: voor confituur: 4 g Agar-Agar in poedervorm voor 1 kg schoongemaakt fruit of 1 l fruitsap. Breng het fruit en de Agar-Agar aan de kook, en voeg dan een zoetmiddel naar keuze toe. Indikken tot de gewenste vastheid.

Fabrikant:
Lima NV
Groendreef 101
9880 Aalter
België
 

 

Nog geen commentaar

Schrijf uw recensie

Agar agar poeder bio

Agar agar poeder bio

Agar-agar of Kanten wordt gemaakt op basis van een mengeling van wieren

Schrijf uw recensie